商品について

暑気払い、無病息災を願い、毎年6月に食されるお菓子です。
三角の形は暑気を払う氷室の氷を表し、小豆の赤色には厄払いの意味があります。
弾力のある生地の上に、つぶ残りよく炊き上げた小倉大納言をふんだんに敷詰めた、贅沢なお菓子ができました。

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